Serge Papin a réussi son pari. Le président de Système U a milité auprès de ses équipes pour pousser les produits issus de l’agriculture biologique. Le développement de la marque U Bio, qui compte 260 références en alimentaire et qui génère 4,4 % du chiffre d’affaires des produits U dans les PGC , a permis aux Nouveaux Commerçants de rattraper leur retard.
Mieux : l’enseigne est aujourd’hui survendeuse de bio alors même que les magasins U sont peu présents en Région Parisienne et dans les centres villes des grandes agglomérations.
2008
2009
2010
Leclerc
18,5 %
17,7 %
18,4 %
Carrefour
16,9 %
17,4 %
14,0 %
Système U
10,0 %
12,4 %
13,2 %
Auchan
6,1 %
8,6 %
10,1 %
Intermarché
11,2 %
10,5 %
10,0 %
Carrefour Market
9,3 %
9,9 %
9,7 %
Géant Casino
6,6 %
5,4 %
5,3 %
Monoprix
6,1 %
6,0 %
6,0 %
Casino
4,2 %
3,2 %
3,9 %
Cora
2,7 %
2,7 %
2,6 %
Parts de marché valeur des principales enseignes d’hypers et de supers en GMS sur les PGC et frais LS bio. Cumul annuel mobile à fin juin.
Source : panels de distributeurs d’après fabricants pour Rayon Boissons
