Alors que la période des fêtes de fin d’année s’achève, les associations de lutte contre l’addiction proposent aux Français d’opter en janvier pour un mois avec peu ou pas d’alcool. Ce défi qui a intéressé plus d’un adulte sur 10 en 2020 prendra-t-il de l’ampleur en 2021 ? Éléments de réponse.