Numéro 1 des foires aux vins d’automne avec un chiffre d’affaires 2020 de 97,5 millions d’euros, Leclerc ambitionne de franchir la barre des 100 millions d’euros au cours de l’édition 2021. « L’an passé, malgré les circonstances, nous avions déjà enregistré une belle progression de + 5 %, alors cette année, avec un millésime 2019 de bordeaux porteur, nous espérons réaliser une opération record » , confie Stéphane Berthy, adhérent à Vannes (56) et responsable du groupe de travail vins domaines et châteaux, foires aux vins et achats primeurs de Leclerc.
Outre l’amélioration prévisible des conditions sanitaires, liée entre autres à la montée en puissance de la vaccination, l’équipe vins de Leclerc table sur le fait que de nombreux consommateurs aient vidé leurs caves en 2020-2021. « Les chiffres de nos dernières foires aux vins de printemps, avec une croissance exceptionnelle à deux chiffres, l’attestent » , enchaîne Stéphane Berthy. Ajoutez à cela « l’épargne cumulée par les Français pendant les différents confinements » , « leur soif de recevoir de nouveau leur famille et leurs amis » , « le retour des soirées dégustation en magasins » et vous comprendrez aisément l’optimisme du groupement d’indépendants. Lequel promet une opération dans la lignée des années passées mâtinée de quelques nouveautés.
Les partis pris
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Leclerc fera pour la première fois un focus sur les vins de France avec 12 références dont 2 bio au sein de la sélection nationale. Affichés à des prix abordables (entre 3,25 € et 6,85 €), ces vins originaux tant par leurs étiquettes que sur le plan gustatif permettront de cibler une clientèle plus jeune, moins avertie mais avide d’expériences.
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53 Incroyables sélectionnés par Andreas Larsson , meilleur sommelier du monde 2007 et égérie de l’enseigne, figureront dans la sélection nationale.
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38 vins bio dont 11 Incroyables intégreront la sélection nationale, soit 1 référence sur 6. Les vins certifiés AB représenteront même plus de 20 % de l’offre sur catalogue puisqu’ils seront plus nombreux au sein des sélections régionales.
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L’application Wine Advisor acquise en 2018 par Leclerc sera mise en avant sur tract et sur internet. L’ensemble des références de la foire aux vins seront présentées sur l’application et les notes des utilisateurs seront retranscrites sur les catalogues et sur le site Ma Cave accessible depuis la plateforme www.e.leclerc
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200 références seront proposées dans les drives des magasins pendant l’opération physique. Elles seront réparties à parts égales entre offres nationale et régionale.
Les dates
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A partir du 31 août, sur le site Ma Cave accessible depuis la plateforme www.e.leclerc avec une offre exclusive de 300 vins dans un esprit caviste. Ces références seront livrables immédiatement et gratuitement dans tous les magasins et drives Leclerc.
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A partir du 14 septembre, ouverture des pré-commandes pour la sélection nationale de l’enseigne (244 vins) sur le site Ma Cave accessible depuis la plateforme www.e.leclerc . Les vins pourront être retirés dans tous les magasins et drives Leclerc à partir du 28 septembre.
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Du 28 septembre au 9 octobre, en magasins autour d’une offre nationale de 244 vins (dont les 53 Incroyables) assortie d’une sélection régionale variant de 150 à 250 références. Comme chaque année, la centrale bretonne Scarmor débutera son opération plus tardivement.