Alors que les opérations des quatre titans débutent ce mardi 28 septembre, Rayon Boissons passe au crible les catalogues des foires aux vins de Leclerc, Carrefour, Auchan et Système U. Lesquels misent tous sur de fortes aspérités.
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Auteur : Chloé QUEFFEULOU
L’offre bio chez Carrefour
Cette année, l’enseigne d’hypers a éclaté son offre bio pour l’intégrer à chaque vignoble au sein du prospectus. Celle-ci est mise en avant en début de chaque section avec la présentation d’un producteur en agriculture biologique : Olivier Decelle du Mas Amiel dans le Languedoc, Jean-François Réaud des Vignobles Gabriel & Co à Bordeaux, Caroline Bonnefoy du domaine de la Piégonne dans la Vallée du Rhône ou encore le vignoble Amirault Grosbois dans le Val de Loire. Carrefour propose même une sélection de vins de Bourgogne certifiés AB incarnée par son producteur partenaire Gilles Mathias.
Auchan fait la part belle aux Bag-in-box® pour son édition 2021. L’offre, plus ou moins développée selon les régions, atteint par exemple cinq pages du prospectus dans le sud-est de la France. Des réductions immédiates jusqu’à - 34 % sont proposées sur ce type de contenant comme sur le Bib® de trois litres en IGP pays-d’oc signé Bernard Magrez. Auchan propose également au sein de cette section la découverte de produits originaux comme la canette de 25 cl en IGP drôme produite par Cellier des Dauphins ou encore le Bib® duo de Charles&César associant deux vins différents.
L’accessibilité prix est un des enjeux prioritaires annoncés par l’enseigne cette année. Une aspérité illustrée par les six pages d’offres au carton proposées à l’ouverture du tract de Système U. Des promotions de types 4 achetées + 2 offertes ou 5 achetées + 1 offerte permettent d’acquérir des vins d’appellation médoc et haut-médoc, chinon, bourgogne aligoté, alsace-gewurztraminer ou encore des crus bourgeois à des prix attractifs.
Alors que certaines enseignes optent pour un resserrement de leur offre, à l’image de Carrefour qui annonce réduire de - 50 références son assortiment moyen en hypers, Leclerc continue de proposer un choix impressionnant pour sa foire aux vins. Le tract de l’enseigne fait en effet plus d’une centaine de pages en fonction des centrales d’achat avec une sélection très éclectique et, pour la première fois, un focus sur les vins de France. À cela s’ajoute la part de références hors catalogue, propre à chaque magasin, qui peut être importante chez les indépendants.