Vitrine de Noël 2018 : La brasserie Mélusine voit les fêtes en bio
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Auteur : C.B.
Pour les fêtes de fin d’année, la brasserie Mélusine propose sa bière de Noël ambrée bio . Titrant 5,6 ° , ce brassin à la couleur rousse exprime des arômes de caramel et de céréales grillées ainsi que des saveurs boisées et vanillées.
Pour un accord mets-bière idéal, l’établissement vendéen suggère de l’accompagner d’un foie gras , de champignons , de volailles ou encore de fromages à pâtes pressées cuites tels que l’abondance ou le beaufort .