Après Grimbergen, et plus récemment Affligem, c’est au tour de Leffe de dévoiler sa recette blanche. La marque de bière d’abbaye du groupe AB InBev, numéro un du segment, a opté pour un brassin non filtré qui conserve donc un léger trouble. Dans le respect du style, cette innovation présente des notes d’agrumes et d’épices et titre 5,7°.

« Les bières blanches se vendent bien en GMS. Sur le segment très dynamique des abbayes, il y a donc de la valeur incrémentale à aller chercher », indique Stefaan Deroost, directeur commercial GMS d’AB InBev. En effet, la taille du segment des blanches, à savoir 25 millions de litres, et la croissance des bières d’abbayes (+ 40 % sur trois ans) sont deux arguments en faveur de ce lancement.

Le pack de 6 x 25 cl, format choisi pour cette innovation, porte un cachet bleu « ingrédients 100 % d’origine naturelle », stratégie sur laquelle l’ensemble de la marque s’appuiera cette année. Son prix de vente conseillé s’élèvera à 6,50 €.