La Brasserie du Pays Flamand prend de la hauteur ! Depuis la fin du mois de juillet, Air France propose à bord de ses vols les bières du producteur basé à Merville (59). L’ Anosteké NEIPA et la Bracine French IPA sont disponibles respectivement en classes Business et Premium Economy, ainsi que dans les salons parisiens de la compagnie.
Une nouveauté que l’on doit à Xavier Thuizat, chef sommelier de l’Hôtel de Crillon , désigné pour signer la carte de vins, champagnes et spiritueux dans toutes les cabines de voyage et les salons des aéroports parisiens d’Air France. En effet, le sommelier d’origine bourguignonne s’est également chargé de composer une nouvelle offre de bières françaises.
« C’est avec grande joie que nous collaborons avec cette compagnie aérienne, entreprise française de référence et avec qui nous partageons une ambition commune : la mise en avant du savoir-faire à la française ! » témoigne Mathieu Lesenne, cofondateur de la Brasserie du Pays Flamand.