Bapbap brasse une bière solidaire avec la chef Céline Pham
La brasserie parisienne Bapbap vient de nouer un partenariat avec l’association d’aide alimentaire en circuit court Ernest. En collaboration avec la cheffe itinérante Céline Pham, ils ont créé une bière solidaire baptisée Mucho Love qui permettra de financer des repas ou des paniers de légumes pour les familles qui en ont besoin à Paris et à Bordeaux. En effet, pour chaque bouteille vendue, un euro est reversé à l’association Ernest. Soit 3 repas financés pour l’achat d’un pack de 12 bières.
La Mucho Love est une bière blonde de style Vienna lager, accessible et légère, portée sur les céréales. Elle est brassée avec des malts et houblons français.
Ce brassin solidaire est d’ores et déjà disponible en pré-vente sur la plateforme de crowdfunding Ulule, à partir de 25 euros pour six bouteilles, un décapsuleur aimanté et six euros reversés à Ernest.