Vins : Les pays d’Oc veulent maintenir la production du Languedoc-Roussillon à 12 millions d’hl

« Tous les voyants sont au vert, annonce Jacques Gravegeal, le président de l’organisme de défense et de gestion (ODG) des pays d’Oc . Au cours de la campagne 2013/2014, la commercialisation de l’indication géographique protégée pays d’Oc a dépassé les six millions d’hl, et la campagne en cours démarre sur les chapeaux de roue. »

L’ODG réfléchit donc aux solutions pour maintenir le potentiel de production du Languedoc-Roussillon à 12 millions d’hl . Cela passe, entre autres, par le renforcement des accords de contractualisation entre la production et le négoce. L’organisme veut aussi trouver des solutions pour assurer le renouvellement des jeunes générations sur les exploitations. Les pistes de réflexion seront présentées lors de sa prochaine assemblée générale, le 30 janvier 2015 à la Grande-Motte.