Vins : Les pays d’Oc lancent un projet d’outil de partenariat amont/aval
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Auteur : C.S.
Lors de son assemblée générale du 30 janvier, le syndicat des producteurs de vins de Pays d’Oc a annoncé son intention de créer « outil partenarial amont/aval » . Au cours de la campagne dernière, la dénomination a battu un record de commercialisation avec des sorties de chai à six millions d'hectolitres.
La pérennité de ce marché passe par la mise en place de partenariat de longue durée , cinq ans et plus, selon les responsables professionnels du label. Des entretiens avec l’ensemble des acteurs de la filière ont été lancés pour définir les contours des ces futurs contrats de partenariat.