Vins : La récolte provençale en baisse de - 8 % par rapport à 2014

Les vendanges touchent à leur fin en Provence. Les secteurs tardifs donneront les derniers coups de sécateurs la semaine prochaine . En attendant, le conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) annonce une estimation de récolte à 1,27 million d’h ectolitres , côtes-de-Provence, coteaux d’Aix et coteaux varois réunis. Elle enregistre une baisse d’environ - 8 % par rapport à la campagne précédente, particulièrement généreuse. De l’avis des techniciens provençaux, l’état sanitaire des raisins rentrés en cave est “ exceptionnel ” et laisse augurer un millésime 2015 prometteur.