Vins : La montée des cours se confirme pour l'appellation cahors
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Auteur : F.G.
Au mois de février, le cours moyen du vrac de l'appellation cahors était de 122,84 € par hectolitre selon l'Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors. Un niveau que l'AOP n'avait pas atteint depuis de longues années...
Sur les six derniers mois, le cours moyen se situe à 103,06 €/hl contre 97,8 €/hl un an plus tôt. Une valorisation qui ravit bien évidemment la production alors que les metteurs en marché notent pour leur part les difficultés à passer des hausses de prix auprès des distributeurs.
