Vins : la France ne comptera bientôt plus que 75 vins IGP
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Auteur : K.E.
D’ici fin 2011, la France ne devrait plus compter que 75 vins IGP tout au plus, contre 153 vins de pays aujourd’hui. « Un travail colossal a été fait dans chacune des régions pour concentrer les IGP et leur donner de nouveaux contours », confirme Jacques Graveageal, président du comité IGP à l’INAO.
Pour autant, toutes les dénominations de petites zones ne vont pas totalement disparaître dans l’opération. Elles pourront toujours être mentionnées sur l’étiquette sous le chapeau d’une IGP départementale ou régionale. A l’image des vins de pays des Cévennes par exemple qui deviendront IGP Pays du Gard avec mention Cévennes.
