Vins : De nouvelles dénominations de terroirs attendues dans les côtes-de-Provence
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Auteur : C.S.
L’appellation côtes de Provence poursuit la hiérarchisation de son offre . Après Ste-Victoire, La Londe, Fréjus, Pierrefeu, qui ont obtenu le droit d’adjoindre leur nom à la dénomination côtes-de-Provence, d’autres terroirs s’apprêtent à les rejoindre.
C’est le cas de Notre Dame des Anges à qui le comité national de l’Inao a donné sa bénédiction. Avec un potentiel de production d’environ 160 000 hl, elle se situe juste derrière Pierrefeu, 200 000 hl, et nominé en 2013.
