Vins : Cellier des Dauphins lance une étude de consommateurs
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Auteur : C.S.
Cellier des Dauphins , la marque de côtes-du-Rhône de l’union des vignerons des côtes-du-Rhône (UVCDR), va faire l’objet d’une étude consommateur approfondie . À 60 ans, la doyenne des signatures de côtes-du-Rhône cherche un nouveau souffle. Elle pèse 10,8 millions d’équivalents cols , en recul d’un peu plus de 2 %.
Contrairement aux idées reçues, ses acheteurs ne sont pas si âgés que cela : 23 % d’entre eux ont moins de 35 ans contre 18 % pour les côtes-du-Rhône au global. Voilà qui lui offre des perspectives encourageantes pour la suite. Les résultats de l’étude tomberont en juin prochain.
