Bonfils entend développer son activité de vinification. En 2010, le groupe a vinifié près de 43 000 hl de vin dans son unité située près de Narbonne et rachetée au groupe Foster en 2007. « Nous espérons à moyen terme doubler ce volume qui représentera l’équivalent d’un vignoble de 1 200 ha », précise Laurent Bonfils, PDG du groupe éponyme. Lequel a réalisé en 2010 un chiffre d’affaires consolidé de 42 M€.
En parallèle, le site d’embouteillage d’Alliance Terroirs (ex-maison Bessière) basé à Mèze (34), qui a été ravagé par incendie en septembre 2010, devrait être reconstruit au même endroit dans les prochains mois.
