2011 fera date à Buzet. Selon les données de SymphonyIRI, l’appellation a enregistré des performances tout à fait exceptionnelles comparées à celles du Sud-Ouest en général. Notamment en rouge, où buzet affiche une hausse de + 10,4 % à presque trois millions de litres.
Dans le même temps, les autres couleurs sont également en positif : + 7,4 % pour les blancs et + 15,1 % pour les rosés. Ces derniers dépassent désormais fronton avec 2,3 millions de litres écoulés en hypers et supers.
