Les hypers et supers ont vendu à eux seuls plus d’ un milliard de litres de bière ces douze derniers mois. Le marché continue inlassablement de se développer et a vu ses volumes augmenter de + 3,5 % entre mai 2017 et mai 2018 d’après Nielsen.
Une performance essentiellement due à l’impressionnant essor du segment des bières de spécialités qui affichent des croissances à deux chiffres mois après mois.