Distribution : 1,84 milliard d'euros de chiffre d'affaires en 2011 pour les produits bio en GMS en hausse de + 14 %
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Auteur : B. Mo.
Selon les derniers chiffres rendus publiques par l'Agence Bio, la grande distribution classique a représenté près de la moitié des ventes de produits issus de l'agriculture biologiques achetés par les ménages pour une consommation à domicile en 2011. Ce qui équivaut à un chiffre d'affaires de 1,84 milliard d'euros en hausse de + 14 %.
Les seules boissons bio ont généré un CA de 186 millions d'euros en GMS . Dans le détail, on retrouve en tête du hit parade les jus de fruits et de légumes (75 millions €), devant les vins (72 millions €).
Le potentiel de développement sur cette dernière catégorie est particulièrement important en grande distribution. Ce circuit ne représente en effet que 20 % des ventes de vins bio en France.
