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Salon
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Inauguration officielle de Vinexpo avec Alain Juppé et Jacques Mézard
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C'est toujours l'un des temps forts de Vinexpo. A chaque édition, les représentants politiques du moment font le tour des allées avec une cohorte de journalistes derrière eux. Cette année, le maire de Bordeaux Alain Juppé et le ministre de l'agriculture Jacques Mézard étaient à l'honneur. Ils ont notamment pris le temps de s'arrêter sur le stand des vins de France avec, de gauche à droite : Valérie Pajotin, directrice de l'Anivin, Guillaume Deglise, directeur général de Vinexpo, Jean-Pierre Raynaud, vice-président de la région Aquitaine en charge de l'agriculture, Alain Juppé et Jacques Mézard.
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Wow
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Le bio fait front à Vinexpo
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Vinexpo propose pour la première fois cette année un espace dédié aux vins biologiques baptisé WOW pour World Organic Wines (Vins bio du Monde). Environ 150 vignerons y font déguster leur production.
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Bordeaux
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Bordeaux Vineam affiche son "capital" bio
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260 hectares de vignes dont 80 % en agriculture biologique et le solde en... conversion ! A n'en pas douter, voilà l'un des principaux acteurs du bio à Bordeaux en termes de production. Bordeaux Vineam étend en effet son territoire sur six propriétés de moulis à sauternes en passant par l'Entre-deux-mers. Une activité pour le moins significative sur un secteur en constante augmentation. Voilà pourquoi de Jean-Baptiste Soula, le directeur général de la structure, a profité de Vinexpo pour monter au créneau.
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Cocktails sans alcool
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Deux marques sinon rien pour Inno'vo
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Vinexpo est l'occasion pour Inno'vo, la cellule innovation du groupe languedocien Vinadeis, de dévoiler une deuxième marque dans le registre des cocktails sans alcool. Après Planet Cocktail, voici Yummix qui se décline sur cinq parfums : mojito, piña colada, planteur, manzana verde et sex on the beach. Les produits sont disponibles en brique d'un litre à 1,95 € ainsi qu'en poche souple de trois litres pour le mojito, la piña colada et le planteur à 6 €. Les packagings très colorés livrent des conseils de service à l'attention des particuliers comme des restaurateurs ou barmen.
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Bordeaux
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BBC diffuse le château Riffaud
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Le négociant Bogdan Tanasoiu, PDG de la société BBC, lance le bordeaux château Riffaud avec un packaging moderne. Une référence qui fera son apparition lors la prochaine foire aux vins d'automne d'Aldi. La société BBC, basée à Bordeaux, propose aussi une gamme d'IGP pays d'OC S de Sommelier.
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Dégustation
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Andreas Larsson réalise un masterclass avec le château Vergnes Beaulieu d'Univitis
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Temps fort de ce lundi après-midi sur le stand de Nomacorc où un espace dédié au masterclass permet à Andreas Larsson d'officier. Ils présentent ici les vins du château Vergnes Beaulieu, propriété d'Univitis. L'occasion pour le groupe coopératif de présenter ces innovations en blanc et en rosé. Avec, en outre, une verticale en rouge sur les millésimes 2010, 2012, 2014 et 2015. Un vin « vinifié comme un grand cru » , selon les dires du meilleur sommelier du monde.
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Provence
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Château Roubine revoit le design de R de Roubine
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La cuvée R de Roubine arbore une nouvelle présentation. L'étiquette de ce cru classé des côtes de Provence disparait au profit d'une sérigraphie représentant le R du château à l'aide de feuilles de vigne. Référencée cette année dans les foires aux vins de plusieurs enseignes, la cuvée représente quelques 350 000 cols.
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Italie
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Les proseccos Canti s'élancent sur le "ice"
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La société Fratelli Martini propose cette année le tout premier prosecco "on ice" sous la marque Canti. Pour ce lancement mondial, le premier producteur italien de prosecco a fait appel à Bruno Vanzan, un bairmaid reconnu au niveau international, pour élaborer trois recettes de cocktails. En France, le produit sera distribué par la filiale française de Freixenet, Yvon Mau, notamment chez Système U, Leclerc, Cora et Auchan.
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Sud-Ouest
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Les Vignerons de Buzet obtiennent la reconnaissance 0 % pesticides
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Baron d'Albret la cuvée phare des Vignerons de Buzet en grande distribution porte le macaron "0 % pesticides" délivré par l'organisme de contrôle Vins et Santé. "Cette reconnaissance résulte des cahiers en charge mis en place dans nos vignobles" , commente Anne-Claire Paqueraud, assistante de communication. Au total trois références affichent ce signe distinctif. Il va être étendu à d'autres cuvées de l'entreprise.
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Sangria
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Don Simon monte en gamme
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Le leader international de la sangria dévoile une référence premium présentée dans une bouteille en verre de 75 cl dotée d'un sleeve décoré. Des arômes naturels d'agrumes et de la cannelle ont notamment été ajoutés au vin. Cette nouveauté signée Don Simon, au look chic et féminin, titre 8,5° et se positionne près des 5 €. "Nous cherchons des relais de croissance à travers des produits mieux valorisés", expliquent Sayuri Ishimi Perny, médiatrice à l'international, et Karl Martin, responsable du marché français pour le groupe espagnol Garcia Carrion.
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Salon
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Inauguration officielle de Vinexpo avec Alain Juppé et Jacques Mézard
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C'est toujours l'un des temps forts de Vinexpo. A chaque édition, les représentants politiques du moment font le tour des allées avec une cohorte de journalistes derrière eux. Cette année, le maire de Bordeaux Alain Juppé et le ministre de l'agriculture Jacques Mézard étaient à l'honneur. Ils ont notamment pris le temps de s'arrêter sur le stand des vins de France avec, de gauche à droite : Valérie Pajotin, directrice de l'Anivin, Guillaume Deglise, directeur général de Vinexpo, Jean-Pierre Raynaud, vice-président de la région Aquitaine en charge de l'agriculture, Alain Juppé et Jacques Mézard.
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Wow
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Le bio fait front à Vinexpo
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Vinexpo propose pour la première fois cette année un espace dédié aux vins biologiques baptisé WOW pour World Organic Wines (Vins bio du Monde). Environ 150 vignerons y font déguster leur production.
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Bordeaux
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Bordeaux Vineam affiche son "capital" bio
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260 hectares de vignes dont 80 % en agriculture biologique et le solde en... conversion ! A n'en pas douter, voilà l'un des principaux acteurs du bio à Bordeaux en termes de production. Bordeaux Vineam étend en effet son territoire sur six propriétés de moulis à sauternes en passant par l'Entre-deux-mers. Une activité pour le moins significative sur un secteur en constante augmentation. Voilà pourquoi de Jean-Baptiste Soula, le directeur général de la structure, a profité de Vinexpo pour monter au créneau.
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Cocktails sans alcool
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Deux marques sinon rien pour Inno'vo
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Vinexpo est l'occasion pour Inno'vo, la cellule innovation du groupe languedocien Vinadeis, de dévoiler une deuxième marque dans le registre des cocktails sans alcool. Après Planet Cocktail, voici Yummix qui se décline sur cinq parfums : mojito, piña colada, planteur, manzana verde et sex on the beach. Les produits sont disponibles en brique d'un litre à 1,95 € ainsi qu'en poche souple de trois litres pour le mojito, la piña colada et le planteur à 6 €. Les packagings très colorés livrent des conseils de service à l'attention des particuliers comme des restaurateurs ou barmen.
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Bordeaux
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BBC diffuse le château Riffaud
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Le négociant Bogdan Tanasoiu, PDG de la société BBC, lance le bordeaux château Riffaud avec un packaging moderne. Une référence qui fera son apparition lors la prochaine foire aux vins d'automne d'Aldi. La société BBC, basée à Bordeaux, propose aussi une gamme d'IGP pays d'OC S de Sommelier.
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Dégustation
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Andreas Larsson réalise un masterclass avec le château Vergnes Beaulieu d'Univitis
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Temps fort de ce lundi après-midi sur le stand de Nomacorc où un espace dédié au masterclass permet à Andreas Larsson d'officier. Ils présentent ici les vins du château Vergnes Beaulieu, propriété d'Univitis. L'occasion pour le groupe coopératif de présenter ces innovations en blanc et en rosé. Avec, en outre, une verticale en rouge sur les millésimes 2010, 2012, 2014 et 2015. Un vin « vinifié comme un grand cru » , selon les dires du meilleur sommelier du monde.
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Provence
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Château Roubine revoit le design de R de Roubine
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La cuvée R de Roubine arbore une nouvelle présentation. L'étiquette de ce cru classé des côtes de Provence disparait au profit d'une sérigraphie représentant le R du château à l'aide de feuilles de vigne. Référencée cette année dans les foires aux vins de plusieurs enseignes, la cuvée représente quelques 350 000 cols.
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Italie
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Les proseccos Canti s'élancent sur le "ice"
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La société Fratelli Martini propose cette année le tout premier prosecco "on ice" sous la marque Canti. Pour ce lancement mondial, le premier producteur italien de prosecco a fait appel à Bruno Vanzan, un bairmaid reconnu au niveau international, pour élaborer trois recettes de cocktails. En France, le produit sera distribué par la filiale française de Freixenet, Yvon Mau, notamment chez Système U, Leclerc, Cora et Auchan.
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Sud-Ouest
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Les Vignerons de Buzet obtiennent la reconnaissance 0 % pesticides
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Baron d'Albret la cuvée phare des Vignerons de Buzet en grande distribution porte le macaron "0 % pesticides" délivré par l'organisme de contrôle Vins et Santé. "Cette reconnaissance résulte des cahiers en charge mis en place dans nos vignobles" , commente Anne-Claire Paqueraud, assistante de communication. Au total trois références affichent ce signe distinctif. Il va être étendu à d'autres cuvées de l'entreprise.
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Sangria
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Don Simon monte en gamme
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Le leader international de la sangria dévoile une référence premium présentée dans une bouteille en verre de 75 cl dotée d'un sleeve décoré. Des arômes naturels d'agrumes et de la cannelle ont notamment été ajoutés au vin. Cette nouveauté signée Don Simon, au look chic et féminin, titre 8,5° et se positionne près des 5 €. "Nous cherchons des relais de croissance à travers des produits mieux valorisés", expliquent Sayuri Ishimi Perny, médiatrice à l'international, et Karl Martin, responsable du marché français pour le groupe espagnol Garcia Carrion.
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