Changement de paradigme. Comme annoncé il y a quelques semaines par Rayon Boissons , le leader du champagne en GMS arrête purement et simplement sa gamme Sélection brut, première strate de son offre en grande distribution, jusqu’ici affichée au prix moyen sous les 19 €. Lui succède une version remasterisée de sa cuvée Grande Réserve au PVC de 24 € . Une décision osée, prise il y a un an dans un souci de rationalisation de l’offre par le haut.
« Après avoir développé différentes gammes et augmenté notre présence en linéaire depuis une quinzaine d’années, nous avons décidé de modifier drastiquement notre offre en ne retenant qu’un seul champagne brut sans année par circuit tout en montant son niveau qualitatif , explique Christophe Juarez, directeur général du groupe Terroirs et Vignerons de Champagne et des champagnes Nicolas Feuillatte . La référence dénommée Sélection brut devenant une arme des enseignes dans la guerre des prix, nous avons choisi de la faire disparaître. »
Ainsi, la nouvelle version de la cuvée Grande Réserve se veut plus sophistiquée . Issue d’ un nouvel assemblage , elle arbore également un packaging « plus dans les codes de la Champagne avec des dorures et dans des tons plus clairs » , indique le directeur général. La gamme se compose d’ un brut, d’un demi-sec et d’un rosé .
« Toutes les enseignes nous ont suivis dans notre démarche , poursuit Christophe Juarez. Avec elles, nous avons discuté les volumes au cas par cas et anticipé une baisse de ces derniers de - 5 % à - 15 %. » Une stratégie inédite, complètement assumée par le numéro un des champagnes en GMS qui reste confiant avec une part de marché volume encore en progression l’an passé .