Dimanche 3 novembre, Bastien Debono, 31 ans, a remporté le concours UDSF du meilleur sommelier de France 2024 à l'Institut Régional de Sommellerie Sud de France, à Thuir (66). En finale il concourrait face à Clément Sommier (sommelier-conseil chez Berthaudin à Genève) et à Quentin Vauléon (sommelier au Frevo aux USA). Originaire de Provence, Bastien Debono exerce à la Maison Bleue au restaurant La Table de Yoann Conte (2 étoiles au Michelin) depuis 2018. Il devient également le parrain des bachelors de l’Institut Régional de Sommellerie Sud de France .