Amorim garantit sa gamme pour les bulles sans goût de bouchon
Publié :
Modifié :
Auteur : Chloé QUEFFEULOU
Depuis le début de l’année 2020, la gamme de bouchons pour champagnes et effervescents d’Amorim bénéfice d’un nouveau traitement contre les déviations sensorielles, baptisé CorkNova® . Afin de répondre l’exigence de sécurité du marché, le leader mondial du bouchage en liège a, en effet, mis au point une technologie permettant l’élimination des « off-flavors » potentiellement présents dans les rondelles de liège au contact du vin.