La maison Burtin a totalement repensé son champagne bio signé Alfred Rothschild & Cie . Initialement lancée en 2020 en exclusivité chez Carrefour, la cuvée porteuse du label AB revient avec un nouveau look et un nouveau profil . Il s'agit d'un brut issu d'un assemblage classique champenois à base de pinot noir, pinot meunier et chardonnay (l'ancien était un blanc de noirs). La nouvelle version d'Alfred Rothschild bio sera proposée à l'occasion de la prochaine foire aux vins d'automne chez Coopérative U avec une réduction immédiate de 3€.