Ackerman repositionne sa référence Xgold afin de l’inscrire dans l’univers de la mixologie. Signée « brut pour cocktail » et présentée au PVC indicatif de 7,20 € les 75 cl, celle-ci entend ainsi se positionner en alternative au prosecco.
Pour accompagner cette initiative, Orchidées Maisons de Vin a fait appel à Mathieu Gouret, double champion de France de création de cocktails , afin qu’il élabore des recettes autour de cet effervescent fruit d’un assemblage de pineau d’aunis et de chenin blanc.