Une liqueur Dubaï style chocolat-pistache bientôt en GMS
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Auteur : Ugo Brusetti
Liqueur Dubaï Style Chocolate
Surfer sur la vague tant que le buzz dure. Née sur les réseaux sociaux comme beaucoup de phénomènes apparus ces dernières années, la mode du Dubaï Style Chocolate fait donc désormais des émules au rayon liquides.
Pour rappel, la recette originale comprend du chocolat au lait, de la crème de pistache et du kadaïf (les cheveux d’ange utilisé dans la pâtisserie orientale). Elle a été reprise par certains grands fabricants comme Lindt qui n’ont pas hésité à faire grimper les prix : 69 € le kilo pour la tablette !
Real Diffusion a flairé le bon coup et proposera à partir du mois d’octobre une liqueur de crème Dubaï Style Chocolat-Pistache titrant 17°, produite en Espagne par la distillerie Espronceda. Le prix recommandé ne s’est quant à lui pas envolé (16,90 € les 70 cl), ce qui pourrait attirer les curieux, mais aussi les consommateurs des principales marques de cette catégorie, Baileys, Sheridan’s ou Mozart.
Il faudra en tout cas profiter de cette tendance, car il se pourrait bien qu’elle ne dure pas longtemps…