On ne compte plus les stars américaines qui prêtent leur image à une marque de spiritueux, de Georges Clooney (tequila Casamigos) à Brad Pitt (gin The Gardener) en passant par Ryan Reynolds (gin Aviation) ou encore Kendall Jenner (818 Tequila). C'est donc au tour de la chanteuse et productrice internationale la plus influente outre-Atlantique de plonger dans ce bain.
Pour ce faire, Beyoncé s'est associée à la filiale vins et spiritueux du groupe de luxe français, créant pour l'occasion une joint-venture dont le siège est basé à Houston, dans l'État du Texas dont est originaire la star. Afin de créer ce whisky baptisé SirDavis , en hommage à l'arrière grand-père de la chanteuse, Davis Hogue, fermier et contrebandier de whisky dans le sud des États-Unis, Moët Hennessy a fait appel à Bill Lumsden, maître-distillateur qui œuvre depuis plus de 25 ans sur les marques du groupe français, Glenmorangie et Ardbeg.
Ensemble, ils ont donc créé un rye whisky composé de 51% de seigle et 49% d'orge maltée, qui fait le pont entre l'Amérique et l'Écosse. « Avec SirDavis, nous avons cherché à défier les normes des whiskies américains et offrir quelque chose de nouveau , a déclaré Bill Lumsden. La sélection unique des grains et une deuxième maturation inhabituelle en fûts de sherry nous ont permis de créer un profil signature pour SirDavis ».
Proposé à 89€ les 70 cl, cette nouveauté sera disponible à partir du mois de septembre en CHR et dans certaines caves à Paris.