Annick Vincenty, l'innovatrice à la tête d'Heineken France

 " Mes collègues disent que j'ai beaucoup d'idées à la minute ", confie Annick Vincenty, sourire aux lèvres, lors de notre rencontre pour préparer les Ateliers des Boissons. Un esprit créatif et innovant, qui a indéniablement façonné le parcours de cette figure centrale de la dixième édition de l'événement organisé par Rayon Boissons et les Éditions Dauvers. En effet, rapidement après sa sortie de l'Essec Business School en 1998 et son entrée chez Heineken, Annick Vincenty est propulsée manager d'une équipe innovation. " J'ai pu travailler sur l'élargissement de l'offre : des nouvelles recettes aux nouvelles marques, en passant par les nouveaux systèmes comme le tirage pression Beer Tender ", relate cette fille d'agriculteurs, passionnée par la filière agroalimentaire.

Belgique marquante

Et son talent s'est pleinement exprimé sur [...]