Le rhum martiniquais Trois Rivières sophistique son offre en grande distribution en s’inspirant de la tendance du finish . Soit l’élevage final d’une eau-de-vie dans des fûts ayant contenu auparavant un autre alcool.
La marque de Chevrillon, commercialisée par lixir, lance ainsi une cuvée qui a poursuivi pendant six mois sa maturation dans d’ex-barriques de whisky. Et pas n’importe lequel ! Puisqu’il s’agit du single malt français produit par la distillerie Rozelieures en Lorraine. Trois Rivières finish whisky s’apprécie sur glace ou en cocktail avec du vermouth.