La société Bouvet Ladubay décline en rosé sa cuvée haut de gamme Eclat de Mlle Ladubay. Ce saumur issu de méthode traditionnelle a été élaboré à partir de cabernet et de pinot noir . Comme pour le blanc, ce vin présente la particularité d’avoir subi un élevage en barriques avant la seconde fermentation en bouteilles.
Côté packaging, l’opérateur a choisi de reprendre le même habillage en modifiant juste la couleur de l’étiquette et de la coiffe rose. La cuvée Eclat est particulièrement bien implantée dans les magasins de l’Ouest, notamment chez Système U et Leclerc.