La société Lise Baccara, située à Pons en Charente-Maritime , rend hommage à son département d’origine. Elle lance une gamme de trois apéritifs signée Dix 7. Elaborées sur une base d’eau-de-vie de vin, dont du cognac, ces liqueurs apéritives à 16° se déclinent sur les arômes naturels fruits rouges, citron vert et curaçao .
« Il s’agit de produits adaptés aux nouveaux modes de consommation avec un degré d’alcool peu élevé », argumente Lise Baccara. Les formules qui reprennent la carte du « 17 » sur leurs étiquettes devraient être complétées par de nouvelles saveurs...