C’est la mode des purs jus fraîchement pressés au rayon réfrigéré. Tour à tour, les opérateurs proposent des procédés de plus en plus respectueux de la fraîcheur naturelle du fruit et de ses qualités gustatives et nutritives.
Infruit lance ainsi une gamme de purs jus « pascalisés ». Cette technique soumet les jus fraîchement pressés à haute pression sans chauffer le produit. Les quatre références, orange, pamplemousse, pomme/poire/fraise et pomme/poire/framboise, présentent en contre-partie une DLC de 15 jours.
Contenant : bouteilles PET de 25, 50 et 75 cl
PCV indicatif : entre 1,50 € et 3,15 € selon les formats et les parfums
