Aux portes de Paris, le groupe Auchan a ouvert en avril dernier un hyper de 11 200 m² au Kremlin-Bicêtre situés sur deux niveaux. Cette création a fait l’objet de nombreux arbitrages en privilégiant certains partis pris d’enseigne dans les produits frais comme dans le non-alimentaires.
Implantés au premier niveau, les rayons alimentaires démarrent, une fois n’est pas coutume par les produits frais. Le magasin veut ainsi organiser des circuits courts pour les clients qui viennent faire leur course quotidiennement.
L’enseigne a fait des choix radicaux dans ce magasin en faisant l’impasse sur les stands coupes traditionnels pour la charcuterie et le fromage au profit de simple meubles frais emballés.
Auchan Okabé propose au niveau de son rayon bio et diététique une offre de fruits secs, céréales en vrac. Contrairement à d’autres points de vente, toute l’offre bio n’est pas pour autant rassemblé au même endroit.
L’hypermarché possède une choix important de demi-bouteilles et dans une moindre mesure de magnums.
La cave à vins est implantée sur le second niveau au niveau du secteur non-alimentaire. Parti pris de l’enseigne, cette famille de produit dispose du nouveau mobilier à casier. Lequel est implanté en mural sur huit niveaux. Effet de masse garanti !
Les champagnes et les vins effervescents ne bénéficient pas du mobilier de la cave à vins. Ils se trouvent du reste au premier niveau à côté des spiritueux.
Comme pour la cave à vins, le rayon sans alcool est positionné en ceinture du magasin au niveau de l’alimentaire. Ce rayon comme l’ensemble des linéaires PGC met en scène des têtes de gondole massives composées de deux produits.
Auchan Okabé parie sur quelques familles non-alimentaires, partis pris de l’enseigne telles que les jeux vidéos, la librairie, l’équipement de la cuisine ou encore les nouvelles technologies. A cette occasion, l’hypermarché consacre même un espace aux dernières nouveautés de Samsung.
En plus des 60 caisses traditionnelles, le magasin est doté de 16 caisses Minute (self-checkout) ainsi que de 240 lecteurs de self-scanning. Il a aussi mis en place le système de « queue boosting ». Lors de grande affluence, des caissières viennent directement scanner les produits des clients qui patientent dans les files d’attente. Une première chez Auchan !
Aux portes de Paris, le groupe Auchan a ouvert en avril dernier un hyper de 11 200 m² au Kremlin-Bicêtre situés sur deux niveaux. Cette création a fait l’objet de nombreux arbitrages en privilégiant certains partis pris d’enseigne dans les produits frais comme dans le non-alimentaires.
Implantés au premier niveau, les rayons alimentaires démarrent, une fois n’est pas coutume par les produits frais. Le magasin veut ainsi organiser des circuits courts pour les clients qui viennent faire leur course quotidiennement.
L’enseigne a fait des choix radicaux dans ce magasin en faisant l’impasse sur les stands coupes traditionnels pour la charcuterie et le fromage au profit de simple meubles frais emballés.
Auchan Okabé propose au niveau de son rayon bio et diététique une offre de fruits secs, céréales en vrac. Contrairement à d’autres points de vente, toute l’offre bio n’est pas pour autant rassemblé au même endroit.
L’hypermarché possède une choix important de demi-bouteilles et dans une moindre mesure de magnums.
La cave à vins est implantée sur le second niveau au niveau du secteur non-alimentaire. Parti pris de l’enseigne, cette famille de produit dispose du nouveau mobilier à casier. Lequel est implanté en mural sur huit niveaux. Effet de masse garanti !
Les champagnes et les vins effervescents ne bénéficient pas du mobilier de la cave à vins. Ils se trouvent du reste au premier niveau à côté des spiritueux.
Comme pour la cave à vins, le rayon sans alcool est positionné en ceinture du magasin au niveau de l’alimentaire. Ce rayon comme l’ensemble des linéaires PGC met en scène des têtes de gondole massives composées de deux produits.
Auchan Okabé parie sur quelques familles non-alimentaires, partis pris de l’enseigne telles que les jeux vidéos, la librairie, l’équipement de la cuisine ou encore les nouvelles technologies. A cette occasion, l’hypermarché consacre même un espace aux dernières nouveautés de Samsung.
En plus des 60 caisses traditionnelles, le magasin est doté de 16 caisses Minute (self-checkout) ainsi que de 240 lecteurs de self-scanning. Il a aussi mis en place le système de « queue boosting ». Lors de grande affluence, des caissières viennent directement scanner les produits des clients qui patientent dans les files d’attente. Une première chez Auchan !
