Vins et champagnes
Dans un contexte de montée en gamme du marché de la bière, Peroni Nastro Azzurro poursuit sa forte dynamique en France avec une croissance à deux chiffres. Portée par un positionnement premium italien et des expériences de marque ancrées dans la gastronomie, elle renforce sa visibilité via des activations ciblées en 2026.
Le comité champagne vient d’annoncer le chiffre des expéditions 2020 : 245 millions de bouteilles, soit une baisse de - 18 %. Il s’agit d’un recul historique mais finalement moins sévère que celui anticipé par la filière qui veut rester optimiste pour 2021.
À quelques jours des Ateliers du Vin, apprenez-en plus sur notre invité, Jean-Luc Houdayer, propriétaire du magasin d'Eysines (33) et successeur de Gérard Brégeon à la tête des vins de Système U. Un responsable qui aime se définir comme un homme de l’artisanat au service de l’alimentaire.
Alors que pour certains, le mois sans alcool touche à sa fin, la directrice générale des domaines Pierre Chavin, faiseur de vins sans alcool, a expliqué à Rayon Boissons en quoi cette année le « Dry january » est particulièrement porteur de sens.
Rassemblée sous une entité commune, la filière vin française lance une campagne de communication qui allie dégustation et modération.
Exit 2020, Wine Intelligence révèle ses prévisions sur les tendances du marché du vin en 2021. Sur une toile de fond économique mitigée, l’organisme dépeint l’évolution probable des habitudes de consommations initiées en 2020. Rayon Boissons vous en dévoile les grandes lignes.