Sans alcool
Durant tout le mois de janvier, la rédaction se prête au jeu des comparaisons entre deux marques de poids sur les principales catégories d’alcool où le zéro se fait une place. Cette semaine, le match oppose le leader des vins sans alcool à la récente version désalcoolisée de la marque phare du…
À l’approche du mois de janvier sans alcool, le distributeur créé la sensation en présentant une gamme de six références à zéro degré au rayon spiritueux. Rayon Boissons vous dit tout sur ces nouveautés.
Au printemps, Jérôme Cuny, anciennement consultant informatique, ouvrira à Nantes une cave 100 % consacrée aux produits sans alcool. Rayon Boissons a souhaité en savoir plus sur cette démarche qui illustre bien la montée en puissance du NoLo.
L’institut international Wine and Spirit Research dévoile une étude très encourageante pour l’univers des boissons faiblement et non alcoolisées à travers le monde. En croissance de + 7 % les recettes des bières, vins et spiritueux à bas degrés ont dépassé la barre des 11 milliards de dollars.
Journaliste de la rédaction de Rayon Boissons, Camille Bourigault teste le dry january. Chaque lundi, elle vous raconte sa semaine et ses expériences de consommation sans alcool. Episode 1 avec la période post-réveillon.
L’enseigne nordiste expérimente dans son magasin de Caluire (69) une zéro zone regroupant spiritueux, bières, vins tranquilles et effervescents sans alcool au sein du même linéaire. Rayon Boissons vous fait découvrir ce merchandising novateur.
Alors que pour certains, le mois sans alcool touche à sa fin, la directrice générale des domaines Pierre Chavin, faiseur de vins sans alcool, a expliqué à Rayon Boissons en quoi cette année le « Dry january » est particulièrement porteur de sens.
Selon les données exclusives du panéliste Nielsen, les liquides sans alcool se classent 5e du top 10 des rayons vendeurs de bio au sein de la catégorie PGC-FLS. Les alcools pointent loin derrière.
Lors de sa conférence de presse annuelle du 15 mars, Heineken France a dévoilé sa stratégie pour 2019. Le segment des bières sans alcool y tient une place centrale, avec notamment l'arrivée d'Affligem 0.0, première bière d'abbaye à zéro degré sur le marché français.
Durant tout le mois de janvier, Heineken mise sur sa grande innovation 2017 en lançant une campagne intitulée « le mois 0.0 ». Le groupe entend ainsi surfer sur l'exceptionnelle croissance des bières sans alcool en grande distribution.