Bières : les brasseries du Nord en bonne place au Concours général agricole
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Auteur : L. L.
Au Salon de l’Agriculture, du 21 février au 1er mars à Paris, les bières artisanales du Nord-Pas-de-Calais ont fait un carton, en remportant au total treize médailles .
Parmi les brasseries les plus plébiscitées, figurent la brasserie Saint-Germain avec trois médailles d’or pour la Page 24, et la brasserie Castelain et ses bières Ch’ti. La recette de leur succès est simple. Des bières de qualité, issues de savoir-faire à la fois artisanaux et innovants.