Le PDG de Système U, Dominique Schelcher, et le conseil d'administration de la coopérative ont annoncé le 21 août la nomination prochaine de Sylvain Ferry en qualité de directeur général délégué. Celui-ci succédera en début d’année prochaine à Antoine Brieu, qui prendra alors la tête d’un magasin de l’enseigne en tant qu’associé, « illustrant ainsi toutes les opportunités de parcours que propose le monde coopératif », se félicite Système U dans un communiqué.
Directeur général exécutif de Biocoop depuis janvier 2021, Sylvain Ferry jouit surtout d’une grande expérience chez Carrefour où il a passé 24 ans. Cet ingénieur agronome de 53 ans, diplômé de l'École nationale des ingénieurs des techniques agricoles et alimentaires de Nantes, y a notamment occupé les fonctions de chef de produit marque distributeur, directeur marchandise PGC en France chargé des achats et des stratégies marchandises PGC pour tous les magasins, directeur opérationnel des hypermarchés d’Île-de-France et enfin directeur marque internationale alimentaire et non-alimentaire groupe.