Prix

Paniers anti-inflation : où sont les boissons ?

Sept des principales enseignes suivent le trimestre anti-inflation demandé par le gouvernement. Dans le détail, les boissons sont sous-représentées au sein des paniers. Explications.

Des paniers peu garnis ! Débuté il y a moins de deux semaines, le trimestre anti-inflation voulu par Bercy pour lutter contre la hausse des prix varie considérablement d’une enseigne à l’autre. Pour rappel, Leclerc et Lidl ont décidé de ne pas participer. Pour les autres, le nombre d’articles à prix coûtants, bloqués ou accessibles, oscille entre 100 chez Cora et 500 chez Casino et Intermarché.

Ce qui frappe surtout, c’est la faible proportion de boissons intégrées dans les offres (voir graphiques ci-dessous). Seul Monoprix dépasse les 10 % avec 33 références de liquides sur les 300 produits concernés par l’opération. L’enseigne de supermarchés urbains ne propose que du sans alcool avec beaucoup de jus, de l’eau, du sirop et quelques softs comme du cola. Le tout à sa marque propre. Assez logiquement, Casino adopte une posture à peu près semblable. Avec une offre beaucoup plus courte de 30 références… sur 500 annoncées au total. Au sein de cette sélection, le distributeur inclut 18 produits Leader Price.

Dans l’ensemble, les premiers prix se font plutôt discrets, hormis chez Carrefour, qui incorpore trois références à marque Simpl sur les cinq produits proposés. Auchan suit également cette voie dans de plus faibles proportions avec trois références Pouce et une boisson spiritueuse à base de whisky Jack Willow’s.

Intermarché a intégré le format litre de sa vodka On/Off dans son panier anti-inflation (Photo Rayon Boissons).

Si les sans alcool, et plus particulièrement les jus, tiennent une place majeure au sein des paniers, les alcools se sont donc immiscés dans les sélections d’Auchan (2 avec une boisson spiritueuse à base de whisky et une liqueur de menthe), de Système U (2 avec un cidre brut et de la bière d’abbaye) et surtout d’Intermarché. Le groupement en inclut en effet 12, dont deux vins mousseux premiers prix, un prosecco et un crémant-d’alsace Expert Club, trois références de sa bière Kingsbrau ou encore sa vodka On/Off et son pastis Clairpastis. Un choix osé sur lequel U avait fait machine arrière. Sa première sélection de produits à prix coûtants contenait de la vodka, du pastis, du rhum et du porto. Face aux critiques, le distributeur les avait vite retirés. Reste à savoir comment ces paniers évolueront d’ici la mi-juin, date à laquelle le trimestre anti-inflation doit prendre fin.

 

 

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