Selon les informations rapportées par Rayon Boissons, deux Hyper Intermarché sont en train de tester, en partenariat avec Lixir, une nouvelle démarche pédagogique au rayon des whiskies.
Le partenariat entre les hypers Carrefour et Bacardi-Martini autour de la valorisation du linéaire spiritueux ne doit pas éclipser d'autres accords entre fournisseurs et distributeurs du rayon alcools. A l'instar de la démarche testée localement en partenariat avec Lixir par deux Hyper Intermarché : Rennes (35) et Ambérieu (01). Ce test porte sur la diffusion de notes de dégustation sur les whiskies . Repérée par Rayon Boissons, cette initiative se matérialise par des mots inscrits sur des macarons colorés placés devant les facings de bouteilles . Des indications telles que « riche », « intense et puissant », « riche et complexe » ou encore « équilibré et subtil » aident ainsi la clientèle à choisir son scotch ou son bourbon.
Toujours d'après nos informations, les résultats seraient encourageants . L'Intermarché Hyper de Rennes Longchamps (35) qui a développé cette forme d'information sur le lieu de vente avec Lixir depuis l'automne dernier, annonce des performances positives.