Grand Frais ambitionne de doubler le chiffre d’affaires de son rayon vins

La foire aux vins de printemps de Grand Frais débute le 29 avril prochain . A cette occasion, Grand Frais Épiceries annonce un plan stratégique sur quatre ans pour son rayon vins. L’enseigne souhaite s’imposer parmi les acteurs incontournables du segment et doubler son chiffre d’affaires d’ici 2028 . « Nous souhaitons repenser notre offre en matière de vin afin qu’elle colle au plus près de notre ADN , déclare Bertrand Nomdedeu , directeur général de Grand Frais Epiceries. Nous travaillons depuis l’an dernier à développer une offre plus spécifique, plus courte et toujours aussi qualitative. »

Le rayon vins de Grand Frais compte aujourd’hui 150 références , pour la plupart exclusives à l’enseigne. Par ailleurs, depuis le début de l’année, l’enseigne fait appel à Laurent Derhé , Meilleur Ouvrier de France Sommelier en 2007 pour accompagner les acheteurs dans leur sélection de vins et proposer des coups de cœur. « Chaque année, l’offre est remise à plat et intégralement redégustée. Si le prix moyen de nos vins tranquilles tourne autour de 5 € la bouteille, cela ne nous empêche pas de proposer également du premium qui ne dépassera pas les 25 €, poursuit Bertrand Nomdedeu.