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Ventes de cocktails prêt-à-boire en GMS : le mojito devient incontournable

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : J.L.L.

Répartition des sorties de cocktails prêt-à-boire en GMS selon le type d'alcool du 29 avril 2013 au 27 avril 2014.

Source : panels de distributeurs d’après fabricants

Total cocktails prêt-à-boire : 6,1 millions de litres

Catégorie Part de marché
Rhum* 76,30%
Vodka 6,90%
Gin 4,90%
Tequila 1,40%
Autres bases 10,60%

*dont cachaça

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Total recettes à base de rhum : 4,7 millions de litres

Recette Part de marché
Planteur 38,50%
Mojito** 23,40%
Punch coco 16,10%
Piña colada 10,50%
Daïquiri 8,30%
Autres cocktails 3,20%

**dont mojito fraise

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Retrouvez le dossier spécial cocktails prêt-à-boire dans le numéro de juillet-août 2014 de Rayon Boissons.

Au sommaire :

  • La croissance s'emballe

  • Un casse-tête merchandising

  • Mister Cocktail condamné à innover

  • Les hauts et les bas des challengers

Renseignements : Anne Pillet au 02 99 32 21 21 ou sur rayon-boissons.com