Les boissons artisanales Sologn'Soda sont le fruit de la collaboration entre le maître vinaigrier Martin-Pouret et la brasserie Art & Brew.
Le projet a de quoi éveiller la curiosité. Et pour cause, un maître vinaigrier depuis 1797 s'associe à une brasserie pour créer des limonades artisanales 100% françaises, élégantes, finement pétillantes et subtilement acidulées. Trois déclinaisons, élaborées par Art & Brew et sublimées par un trait de vinaigre Martin-Pouret, ont été développées : framboise, agrumes et sauvignon-basilic. Disponibles en bouteilles 33 cl sur le site de la marque, en épicerie et en grande distribution, ces boissons baptisées Sologn'Soda "incarnent une nouvelle manière de savourer l'artisanat français : plus locale, plus créative, plus contemporaine", peut-on lire dans un communiqué de presse.
Elles misent sur l'audace et la créativité.