C’est qui le patron ?! met ses cahiers des charges à disposition des fabricants
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Auteur : Magali MONNIER
La Marque du consommateur a annoncé la mise à disposition de l’ensemble de ses cahiers des charges à tous les fabricants de produits alimentaires qui en feraient la demande . Cela permettra le déploiement soit de produits d’autres marques répondant aux mêmes exigences que celles de C'est qui le patron (CQLP) soit de produits fabriqués à partir d’ingrédients de la marque (des gâteaux fabriqués avec les œufs CQLP par exemple). Cette décision a pour but de permettre le soutien à plus grande échelle d’un maximum de familles de producteurs partout en France . « Nous sommes la référence en termes de valeurs, de transparence et de qualité, nous n’allons pas nous priver d’une possible extension qui aiderait un maximum de producteurs » , précisait Nicolas Chabanne, fondateur de CQLP, à Rayon Boissons au printemps dernier (cf. Rayon Boissons de mai-juin 2020, page 57 ).
Pour rappel, la gamme CQLP comprend un pur jus de pomme lancé en avril 2017 et quatre vins dont la première référence (beaujolais-pierres-dorées) est sortie fin 2018.