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Distribution

Pourquoi les bières parisiennes de Demory intègrent le portefeuille d’House of Beer ?

La brasserie Demory-Paris vient de confier la distribution de ses bières à House of Beer. Rayon Boissons a interrogé le patron de la PME francilienne afin de connaître les conditions de ce partenariat avec la filiale de Carslberg.
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  • Modifié :
  • Auteur : Camille BOURIGAULT

C’est une nouvelle arme dans l’escarcelle d’House of Beer. La brasserie parisienne Demory-Paris a en effet décidé de confier la distribution de ses produits signés Demory à la filiale du groupe Carlsberg. Rayon Boissons a posé trois questions à Kai Lorch, fondateur et dirigeant de la PME francilienne installée à Bobigny (93).

 

Demory
Kai Lorch (à gauche), fondateur de la brasserie Demory Paris, et son associé Jonathan Kron dans leur bar Demory au 62 rue Quincampoix à Paris. 

Qu’est-ce qui vous a motivé à établir ce partenariat ?

K.L. « Jusqu’ici nous nous occupions de la distribution de notre bière nous-même, de la commande à la livraison. [...]