Après l’ouverture du Bar Fondamental à Pigalle (Paris IXe) et à Bordeaux, La Brasserie Fondamentale (L.B.F) ouvre un nouveau lieu de dégustation à Paris, dans le quartier de Strasbourg Saint-Denis . À la carte, 100 % de bières en provenance de la brasserie artisanale basée dans le Loiret. « À la taproom, on accompagne son plat d’une bière et non l’inverse », précise L.B.F.
À noter que de nouvelles ouvertures de bars sont à venir dans la capitale.