La brasserie finistérienne, qui produit notamment la marque Lune destinée aux GMS, veut grandir. Cette PME qui brasse actuellement 80 000 litres de bière par an a ainsi ouvert son capital afin d’augmenter encore la capacité de son outil de production.
Créée en 2021 par Mickaël Le Guen à Saint-Thégonnec Loc-Eguiner (29), la brasserie Da Gousket propose d’ores et déjà 24 références donc quatre recettes permanentes distribuées en grande distribution . Il s’agit de la Rousse Boisée, la Blonde de Karactère, la Blanche à l’Hibiscus et la Triple au Miel. Par ailleurs, elle élabore de nombreuses spécialités épicées ou vieillies en fût aux profils atypiques.