La brasserie basque basée à Ascain lance en édition limitée sa bière de Noël. Cette bière à la robe ambrée foncée exprime des saveurs maltées, caramélisées et titre 6.5° . Elle est baptisée Olentzero, du nom d’un personnage emblématique de la culture basque symbolisant le solstice d’hiver.
Habituellement proposée en CHR et en cavistes spécialisés , la bière de Noël d’Akerbeltz est en test cette année en grande distribution.