Vins : Plus de 100 lieux-dits identifiés en brouilly et côte-de-brouilly
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Auteur : F.G.
C'est un vaste chantier qui prend fin dans le Beaujolais . Depuis 2010, les appellations brouilly et côte-de-brouilly avait entamé un travail d'identification de lieux-dit s. Ces deux AOP situées sur le Mont Brouilly recèlent de coteaux escarpés et le parcellaire s'avère déjà très répandu. Encore fallait-il lui donner un nom.
Au final, ce sont 86 lieux-dits en brouilly et 19 en côte-de-brouilly qui pourraient apparaître sur les étiquettes dès la récolte 2018. Avec, en point de mire, un classement sous forme de climats espéré en 2023.
