Vins : Les côtes-du-rhône visent la certification HVE à 100 %
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Auteur : C.S.
Dans le cadre de son plan d’action stratégique environnemental voté le 23 janvier dernier, le syndicat général des vignerons réunis des côtes-du-rhône va porter la certification HVE à l’échelle du vignoble. Les objectifs sont ambitieux. L’organisation professionnelle veut parvenir à 50 % d’exploitation certifiées niveau 3 d’ici 2025, et à 100 % en 2030.
La démarche basée sur le volontaire concerne les 4000 vignerons de l’aire d'appellation , représentant 40 000 hectares. Le plan prévoit également le lancement d’une collerette à apposer sur les bouteilles dont le message mettra en avant les efforts réalisés en faveur de la biodiversité.