Vins : le rosé pèse 13 % des sorties de chais dans la Vallée du Rhône
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Auteur : YD
Selon Inter Rhône, les rosés ont franchit, lors de la campagne 2009/2010, la barre symbolique des 10 % pour atteindre 13 % des sorties de chais. Soit près de 403 000 hl.
Il existe toutefois une forte disparité selon les groupes d’appellations. Cette couleur ne représente que 4 % des sorties de chais des AOC côtes du Rhône incluant les appellations régionales, villages et cru . Soit presque autant que les blancs (3 %).
Le situation tranche nettement au niveau des autres dénominations du vignoble (ventoux, lubéron, costières de Nîmes) où les rosés pèsent près de 35 % des sorties contre 57 % pour les rouges et 8 % pour les blancs.
